静岡県菊川市の「ログ厨房・シーナリー」クラシックの魅力を再現する現代料理を目指す
   
 
静岡県菊川市の「ログ厨房・シーナリー」内観
 

木の香り漂う本格ログハウスで洋風田舎料理を…

外に広がる菊川の自然を背景に、地元の食材をふんだんに使ったフレンチベースの洋風田舎料理に舌鼓を打つ。英語で「景色」という意味の“シーナリー”を店名に選んだ理由はそこにあります。

ゆったりとしたログハウスの店内は、温かみのある木の心地よさ、吹き抜けの開放感、席数を抑えた広々とした快適な空間。
四季折々の風景を食事と共にお楽しみください。

 
「ログ厨房・シーナリー」「ログ厨房・シーナリー」

  シーナリーからのお知らせ
   

 
シーナリーでは年に数回、料理とワイン(とおしゃべり)を楽しむ会を開催しています。
シーナリーのワイン会は、互いを引き立て合う絶妙の相性を楽しく味わっていただくための食事会です。
食卓の三大要素は、料理とワインとあなたの笑顔です。
さあ、皆さんも一緒に楽しい時間を過ごしてみませんか。

次回開催:決まり次第、こちらで告知します。

●参加ご希望の方は事前にご予約(電話:0537-36-1229)をお願い致します。
※席に限りがございます。御予約はお早めに・・・。
 
     

 
     
     
 
写真はイメージです
 



和やかな雰囲気で楽しむ本格コース料理。アニバーサリーコースなら、小さめのケーキがワンホール付いて、お祝いムードを盛り上げます。

  • ワンドリンク(アルコール or ノンアルコール)
  • 前菜盛り合わせ
  • お魚料理
  •  
  • お肉料理
  • パン 又は ライス
  • ケーキワンホール
  • コーヒー

〔完全予約制〕
 2名様10,000円(税込)
 3名様以上 お一人様につきプラス4,000円(税込)

 
         
 
 
     
 
シーナリーのランチメニュー
ある日の前菜盛り合わせ
 

気の合った友達とのひとときをドゥ・プラのランチで

パスタランチ ¥1,550
(前菜の盛り合わせ、今週のスパゲティー、コーヒー)

カンパーニュランチ(週替り) ¥1,550
(前菜の盛り合わせ、洋風田舎料理、パン又はライス、コーヒー)

グリルランチ ¥1,750
(前菜の盛り合わせ、シーナリー風ハンバーグ、パン又はライス、コーヒー)

ステーキランチ ¥2,050
(前菜の盛り合わせ、牛ロースのステーキジンジャーソース、パン又はライス、コーヒー)

プロバンスランチ ¥2,250
(前菜の盛り合わせ、白身魚のポワレ季節のソースを添えて、パン又はライス、コーヒー)

 
 

・ホタテのサラダ キノコのドレッシング。
・キャベツのサラダ オリビア風。
・生ハムといちじくの盛り合わせ。
・生クリームをふんだんに使ってクリーミーに仕上げたジャガイモのグラタン。

※ 前菜は季節や時期によって内容が変ります。

 
       
 
シーナリーのランチメニュー
三河地鶏のソテーバスク風
 
シーナリーのランチメニュー
シーナリー風ハンバーグ
 
  トマトソースで肉の部分だけをじっくり煮込むことで柔らかい肉質を実現。皮はパリッと焼き上げました。地元の色とりどりの野菜が特徴。   ホワイトソースとマデラソースの2種のソースで味わうハンバーグ。肉汁たっぷりのジューシーな食感がたまらない一品。季節の野菜を添えて  
       
  

気軽な会食から賑やかなパーティーまで様々な集いをお手伝いします

おまかせコース ¥3,800

  • 前菜盛り合わせ
  • お魚料理
  • お肉料理
  • パン 又は ライス
  • 自家製デザート
  • コーヒー

スペシャルコース ¥5,300

  • 前菜盛り合わせ
  • スープ
  • お魚料理
  • お肉料理
  • パン 又は ライス
  • 自家製デザートの盛り合わせ
  • コーヒー

※コース料理はご予約にて承ります。

  

鶏肉のグリル カンパーニュソース
カンパーニュとはフランス語で田舎という意味。パリッと焼き上げた鶏肉に、素朴で味わい深いコクのあるポルチーニソースをかけた一皿。
 

イタリアンハンバーグ ¥1,500
なす、トマト、チーズをのせてトマトフォンデュで

クラシックハンバーグ ¥1,500
マデラ酒をきかせたコクのあるソースは上品な味わい
和風ハンバーグ ¥1,700
さっぱりとした醤油味に大根おろしを添えて
豚ロース肉のステーキ ¥1,600
赤ワイン風味の生姜焼き!大根おろしを添えて
豚ヒレ肉のステーキ ¥1,700
きのこがたっぷり入ったホワイトソースで
ミニッツステーキ ¥2,000
120gの食べやすいサイズのステーキです
シーナリーステーキ ¥2,500
200gのステーキを特製ジンジャーソースで
本日の魚料理 ¥2,000
その日の新鮮な白身魚を使った優しい味の一品
ビーフシチュー ¥2,700
シーナリー自慢のシチューです
タンシチュー ¥3,000
コクを楽しむ井リッチな煮込みです
デザートセット プラス¥700
自家製デザート盛り合わせ、スモールサラダ
※丸型フランスパン 又は ライス、ダッチコーヒー 又は 紅茶がつきます。

 

 
 
 
シーナリーのディナーメニュー
エスカルゴとジャガイモのカマンベールチーズ焼き
「どこにエスカルゴが入っているんだろう?」と思わせる一品。答えはお召し上がりいただければ分かります。香り高いエスカルゴバター、ジャガイモとチーズのピッタリの相性もお楽しみください。

   
     

     
 

シーナリー自慢のダッチコーヒー

 「ダッチ」はオランダ人を指す言葉で、インドネシアの現地人が飲んでいたコーヒーをオランダ人が改良したと言うことからこの名前がつきました。別 名「オランダ風水出しコーヒー」とも呼ばれています。低い抽出温度がコーヒー豆の酸化を防ぎ理想的な抽出といわれ、味は大変コクがあり、酸味も苦味もマイルドに仕上がります。

 シーナリーのコーヒーは、水を一滴一滴落とし、8時間かけて抽出した水だしコーヒーです。透明度の高いブラウン、コーヒー豆本来の豊かな香り、すっきりとしたコクのある味わいは、お湯で入れたコーヒーでは味わえない旨さです。ブラックでお楽しみください。豆はカフェインの少ない深煎りを使用しています。

 
 

 

 

   
 

シーナリーのデザート

 

人気のチーズケーキをはじめ、デザートも手作りにこだわります

チーズケーキ ¥370
ゼラチンを一切入れないため、コクのあるクリーミーな口当たりに仕上がりました。1日かけて冷蔵庫でじっくり冷やして完成です。

クレームブリュレ¥210
生クリームたっぷりのリッチな味わい!

シャーベット
 (シングル¥160、ダブル¥260)

 
         

     
静岡県菊川市の「ログ厨房・シーナリー」クラシックの魅力を再現する現代料理を目指す
ログ厨房 シーナリー
〒439-0018
静岡県菊川市本所163-2
ご予約・お問合せ
TEL 0537-36-1229
FAX 0537-36-1229
ご予約お待ちしております。
営業時間 Lunch 11:30〜14:30
 (ラストオーダー 13:30)
Dinner17:30〜21:00
 (ラストオーダー 20:00)
席数/22席(貸切りパーティーも可能)
駐車場/店前7台可(他にもP有り)
定休日/毎週火曜日、不定休有り
静岡県菊川市の「ログ厨房・シーナリー」